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上海餐饮行业选址门道(4)

更新时间:2014-10-23该信息被浏览:
要确定是否有天然气的供应,有无气表,气压是否足够,如果没有,能否增加,能否改建,需要多少成本。
16、门面的租约:是否在5年以上,店面是否属于拆迁范围,房屋是否通过验收,业主是否有产权证(原件),这些都是在单店选址时必须注意的问题。
17、特殊环境:要考虑当地的特殊环境,如风俗习惯、日照走向等。
18、单店选址工作中的三不选
a) 不到万不得以,不选二楼,因为一定要有独立的门头;
b) 单行道不选。
c) 无停车条件的不选。
总之,选址工作是一项非常重要且需要耗费时日的工作,有时候我们对一个单店的选址会花上一至两个月的时间,其方法归纳起来不外乎三种:优选法——广觅精收、图不离手;排除法——步步为营、刨根问底;比较法——位置、规模、价格、年限、投资等各项指标的横向比较。最后需要告诫的是,选址需要耐心+腿勤+嘴勤,只有认真做好以上步骤,科学选址,才能正确、有效的完成单店的选址任务。
 
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